2011 年 12 月 18 日 (日)
餅搗き大会・しめ縄作り教室のアルバム
フェイスブックに餅搗き大会・しめ縄作り教室の写真をアルバムとしてアップしました。是非、ご覧下さい。
2011年12月19日 餅つき大会・しめ縄作り教室
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2011 年 12 月 18 日 (日)
フェイスブックに餅搗き大会・しめ縄作り教室の写真をアルバムとしてアップしました。是非、ご覧下さい。
2011年12月19日 餅つき大会・しめ縄作り教室
2012 年 1 月 15 日 (日)
岩座神の蕎麦粉を使って蕎麦を打ちます。
昨年、岩座神で収穫した蕎麦は、大半を「やくの麺業」さんに出荷しましたが、一部は蕎麦打ち大会用および「蕎麦クッキー」「蕎麦ポリン」用として、村で使用します。
村で使用する蕎麦は、地元の人(大袋の大江さん)に頼んで、昔ながらの石臼で製粉してもらっています。
蕎麦打ちの講師は、岩座神の住人ではなく、町の職員でもなく、都会からボランティアでやって来てくれている「蕎麦打ち道」に身を献げたサークルの人たちです。棚田オーナー「オードブルの会」のコネで、毎年お世話になっています。
挽き立ての蕎麦粉を使った手打ちの蕎麦、おいしいですよ。
毎年、こんな感じで蕎麦打ち大会をやっています。
2012 年 1 月 15 日 (日)
facebook の岩座神のページに、蕎麦打ち大会のアルバムをアップロードしました。
2012年1月15日 蕎麦打ち大会
1999 年 9 月 17 日 (金)
稲刈り(一般の田圃)
機械(小さなコンバイン)で刈取りと脱穀を同時にやるのが普通です。そのまま乾燥機に放り込みます。
作業 (主として住民を対象とするイベント)
1999 年 9 月 26 日 (日)
棚田オーナー稲刈り / 棚田コンサート / もちつき・野菜販売
鎌で刈って、稲木(いなき)に掛けて、天日干しにします。
脱穀はもっと後になります。
棚田コンサートは、アマチュア・バンド5組 + 坂庭省悟。
交流事業 (集落外からの参加または関与があるイベント)
1999 年 10 月 3 日 (日)
蕎麦刈り
蕎麦の刈取り。人手不足が心配されています。
(予定変更。17日に延期されました。)
再度、予定変更。やっぱりやります。というか、やりました。ごめんなさい。
作業 (主として住民を対象とするイベント)