[2013-01-27] 棚田オーナー蕎麦打ち大会

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イベント

日時
2013 年 1 月 27 日 (日)
イベント
棚田オーナー蕎麦打ち大会
詳細
岩座神産の蕎麦粉を使って蕎麦打ちをします
備考
交流事業
(集落外からの参加または関与があるイベント)
投稿
2024-03-25 12:28:20 / サイト管理者
検索タグ
棚田   棚田オーナー   蕎麦打ち大会  

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蕎麦打ち大会の予定

10:00 から開始します。

最初に、講師による解説と模範演技。その後、講師に助言と助力を得ながら、自分で蕎麦を打ちます。打った蕎麦は、特設の「そば処いさりがみ庵」で食します。(持ち帰っても構いません)。

参考: 岩座神の絵日記 2007年1月21日 - 2007年の蕎麦打ち大会の記録