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写真

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2018年 蕎麦打ち大会 - 公会堂裏庭の釜場

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - きつねそば

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - 食べる

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - 盛り付ける

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - ゆでる

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - ゆでる

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - 切る

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - のばす

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - こねこね

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - こねる

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - 水回し

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - 開会

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - 釜場

2018-01-28 (日)

2018年 蕎麦打ち大会 - 公会堂裏庭

2018-01-28 (日)

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動画

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読み物

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2010 年 2 月 1 日 (月)

岩座神の予定表 2010年版

岩座神の年間行事予定表、2010年版です。

済んだ分については「絵日記」を掲載する予定です。

日付 種別 行事 絵日記
2010-01-17 (日) ◎ 初総会 2010-01-17
2010-01-24 (日) ★ 蕎麦打ち大会(2009年度) 2010-01-24
2010-02-14 (日) ○ 獣害防止柵点検他 2010-02-14
2010-03-07 (日) ○ 宮普請 2010-03-07
2010-04-11 (日) ★ 対面式 絵日記なし
〃 ○ 棚田保全活動共同作業 --
2010-05-16 (日) ★ 田植え祭 絵日記なし
2010-06-13 (日) ★ 草刈り・肥料散布 絵日記なし
2010-07-04 (日) ○ 川刈り・道刈り 絵日記なし
2010-07-11 (日) ○ 川刈り・道刈り(予備日) 絵日記なし
2010-07-25 (日) ★ 草引き・案山子祭 絵日記なし
2010-08-22 (日) ○ 蕎麦種蒔き 絵日記なし
2010-09-05 (日) ○ 宮普請(獣害防止柵点検) 絵日記なし
2010-09-26 (日) ★ 稲刈り 絵日記なし
2010-10-09 (土) ◎ 秋祭宵宮 絵日記なし
2010-10-10 (日) ◎ 秋祭 絵日記なし
2010-10-11 (月) 体育の日 ★ 脱穀・収穫祭 絵日記なし
2010-10-17 (日) ★ オーナー米引き渡し 絵日記なし
〃 ○ 蕎麦刈取り 絵日記なし
2010-10-23 (土) ○ 蕎麦脱穀 絵日記なし
2010-10-24 (日) -- 〃 絵日記なし
2010-11-14 (日) ○ 蕎麦選別・出荷 絵日記なし
2010-12-12 (日) ★ 餅つき大会・藁細工教室 絵日記なし
2011-01-16 (日) ★ 蕎麦打ち大会(2010年度) 絵日記なし
2011-01-23 (日) ◎ 初総会 絵日記なし

★印は棚田オーナー行事、○印は住民の出役作業、◎印はその他の行事です。

○印は岩座神住民の義務としての労働という色合が濃いもので、棚田オーナーやクラインガルテン住民に参加が要求されているものではありません。ただし、手伝ってもらうのは何時でも歓迎しています。

なお、天候などに左右されて予定が変更されるかもしれません。

※ 2024年3月追記 : サイト管理人が飽きてしまって、3月7日を最後に「絵日記」をやめてしまったのです。

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2012 年 1 月 15 日 (日)

蕎麦打ち大会

岩座神の蕎麦粉を使って蕎麦を打ちます。

昨年、岩座神で収穫した蕎麦は、大半を「やくの麺業」さんに出荷しましたが、一部は蕎麦打ち大会用および「蕎麦クッキー」「蕎麦ポリン」用として、村で使用します。

村で使用する蕎麦は、地元の人(大袋の大江さん)に頼んで、昔ながらの石臼で製粉してもらっています。

蕎麦打ちの講師は、岩座神の住人ではなく、町の職員でもなく、都会からボランティアでやって来てくれている「蕎麦打ち道」に身を献げたサークルの人たちです。棚田オーナー「オードブルの会」のコネで、毎年お世話になっています。

挽き立ての蕎麦粉を使った手打ちの蕎麦、おいしいですよ。

毎年、こんな感じで蕎麦打ち大会をやっています。

  • 2008-01-20 岩座神の絵日記 2008年1月20日
  • 2010-01-24 岩座神の絵日記 2010年1月24日

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2012 年 1 月 15 日 (日)

アルバム

facebook の岩座神のページに、蕎麦打ち大会のアルバムをアップロードしました。

2012年1月15日 蕎麦打ち大会

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イベント

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2001 年 1 月 28 日 (日)  

棚田オーナー蕎麦打ち大会 

岩座神で収穫した蕎麦粉を使って、手打ち蕎麦に挑戦する。


交流事業 (集落外からの参加または関与があるイベント)

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2002 年 1 月 27 日 (日)  

棚田オーナー蕎麦打ち大会 

岩座神で収穫した蕎麦粉を使って、手打ち蕎麦に挑戦する。


交流事業 (集落外からの参加または関与があるイベント)

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2003 年 1 月 26 日 (日)  

棚田オーナー蕎麦打ち大会 

岩座神で収穫した蕎麦粉を使って、手打ち蕎麦に挑戦する。


交流事業 (集落外からの参加または関与があるイベント)

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