絵日記 2007-11-18 蕎麦選別と出荷

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写真

日時: 2007 年 11 月 18 日 (日) 9 時 30 分
タイトル: 絵日記 2007-11-18 蕎麦選別と出荷
詳細: これは唐箕の選別口から蕎麦の実が出てきているところ。
この唐箕も昔は米の選別に使われていたもので、手で羽根を回して風を起すものだ。今は、モーターで羽根を回すように改造してある。
写真には撮っていないが、暗い倉庫の中では、数人が篩を持って手作業で荒選別をしている。
埃(ほこり)が舞い立つので、マスクをしていないと、鼻の中が真っ黒けになる。
投稿日時 / 投稿者: 2024-03-25 12:28:18 / サイト管理者
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