絵日記 2007-11-18 蕎麦選別と出荷

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日時: 2007 年 11 月 18 日 (日) 9 時 00 分
タイトル: 絵日記 2007-11-18 蕎麦選別と出荷
詳細: 約三週間にわたって送風だけで乾燥させてきた蕎麦の実を選別して出荷する。
スレッシャで脱穀して乾燥機に入れた蕎麦の実は、蕎麦の茎や雑草がいっぱい混じっている。
そういう大きなゴミを、最初に手作業で篩(ふるい)にかけて取り除く。そして、唐箕(とうみ)にかけて、細かいゴミや入りの悪い実を風で吹き飛ばす。最後に、選別機にかけて砂や小石を取り除き、計量して袋に詰める。
一番手前に見えるのが選別機。これは、かつて米の選別に使われていたものだ。今年は二つ使った。
投稿日時 / 投稿者: 2024-03-25 12:28:18 / サイト管理者
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