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岩座神の絵日記 2010年1月24日 ()

蕎麦打ち大会

岩座神 2010年1月24日 新調されたテント

スタッフは朝8時に集合して蕎麦打ち大会の準備をする。

最初の仕事は、何はともあれ、焚き火を焚くこと。その次にしたのが、新調したばかりのテントを張ること。

「岩座神」(いさりがみ)の文字が入っている。一文字につき5,000円なんだそうだ。


岩座神 2010年1月24日 蕎麦打ち大会 講師による実技指導

10時に蕎麦打ち大会が始る。

最初は、講師が一通り作業を進めながら、ポイントを解説する。

講師は岩座神の住人ではなく、町の職員とかでもなく、都会からボランティアでやって来てくれている「蕎麦打ち道」に身を献げたサークルの人たちだ。毎年、講師をお願いしている。


岩座神 2010年1月24日 蕎麦打ち大会 外で順番を待つ

会場の公会堂は狭いので、一度に三組ぐらいしか、蕎麦を打てない。順番が来るまで、他の人がやっているのを側で見学したり、公会堂の外で焚き火を囲んでのんびり待ったりする。


岩座神 2010年1月24日 蕎麦打ち大会 三家族

Kさんの犬と、Kさんの娘さんたちと、Kさんの姉弟。

イニシャルでは分らないけれど、三家族です。


岩座神 2010年1月24日 蕎麦打ち大会 こねる

こねています。


岩座神 2010年1月24日 蕎麦打ち大会 のばす

のばしています。


岩座神 2010年1月24日 蕎麦打ち大会 釜場

釜場で、ゆであがった蕎麦を上げているところ。

この後、冷水で洗って、もう一度、湯で温めて、汁をかけて出来上り。


岩座神 2010年1月24日 蕎麦打ち大会 たかテレビの取材

たかテレビが取材に来ていた。

「いかがですか?」

「おいしいです」


岩座神 2010年1月24日 蕎麦打ち大会 ピース

ピース。

今日は暖かくて良かった。

(しかし、まあ、粗末なテーブルだなあ。もうちょっと何とかならんか?)


岩座神 2010年1月24日 蕎麦打ち大会 助っ人

いつも手伝いに来てくれている二人も蕎麦打ちに挑戦。

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